2024/04/10

一定要吃糖才能有歡樂的童年嗎?

你是嚴格禁止任何零食飲料的家長嗎?還是認為童年只有一次,小朋友想吃什麼就給他吃什麼的家長呢?又或者是用餅乾糖果當作孩子表現好時的獎勵呢?孩子就是一張白紙,日復一日在家庭的浸染之下,逐漸長成父母的縮影,對於「飲食」這件事,除了養成孩子的身體健康,以及在心理上的滿足與成就感,甚而對家庭依附及社會融入都有著不容小覷的影響。

認識天然的糖

在給予「糖」這種可以讓孩子立即感到愉悅和興奮的食物之前,更要先教會孩子認識天然食物美好的滋味,蘋果的甜、牛奶的香、高麗菜的甘、肉汁的鮮…等,這些都是我們身體需要的營養,在吃習慣天然食材的甜味後,對於汽水、糖果這些人為加工出來的化學甜味,便可察覺出明顯不同。

美好的飲食體驗

相較於沒辦法立即滿足的口腹之慾,孩子其實更喜歡的是和你在一起的整個快樂時光,讓孩子在準備的過程中幫一些忙,一同前往市場採買、協助清洗和攪拌、在擺盤的時候發揮創意,既能增進親子間的歡樂氛圍,也可培養孩子獨立自主的能力和自信,當然這麼做會需要多花一些時間,但這段屬於家庭的美好飲食體驗,絕對值得擁有。

有限的甜頭更快樂

美國心臟醫學會建議,2-18歲的兒少族群,每天攝取不超過25公克的精製糖,大約是6茶匙的份量,用新鮮的材料及天然低加工的純蜂蜜做出美味的餐點,在不受干擾的環境進食,專心感受菜餚的顏色、香味、滋味然後得到飽足,讓甜味成為美好自然的點綴而非快樂衝動的制約。

陪伴是最強的魔法

對於那些已經習慣得到甜頭的小孩,爸媽們需要學習接受孩子必然的反抗,並堅定地的跟孩子說清楚,我們今天不喝奶茶但可以喝鮮乳,或是沒有糖果但可以吃些水果,切莫隨著孩子的哭鬧而發脾氣,讓好的飲食習慣成為孩子的羽翼,隨著每一口均衡飲食一同成長茁壯。