現代生活中，高油鹽的美食與壓力往往對腸道造成影響，許多人甚至不知道自己的腸道正面臨著怎樣的挑戰，你知道嗎？腸子如果不健康可是會「漏」的！這聽起來像是恐怖小說的情節，其實是一種消化道疾病，叫做「腸漏症」（Leaky Gut Syndrome）。
腸道的主要功能除了消化吸收營養，還扮演著人體免疫防線的重要角色，腸壁細胞之間存在緊密連結，就像一道牢固的長城圍牆，用來阻隔有害物質，當這道圍牆出現裂縫時，未完全消化的食物、毒素、甚至致病菌就可能穿過腸壁進入血液，引起各種發炎反應，像是腹脹、過敏、皮膚問題，最後甚至是慢性疲勞、糖尿病、自體免疫疾病等，都有可能與腸漏相關。
如何吃出腸道OK蹦，營養師提供5項飲食重點：
- 避免致敏食材：避免麩質、乳製品、海鮮、堅果等，容易誘發過敏的食材或加工食品。
- 補充膳食纖維：多吃全穀類、蔬菜和水果，幫助促進腸道蠕動和腸內的益菌生長。
- 攝取健康脂肪：橄欖油、亞麻籽油和魚油富含 Omega-3 脂肪酸，有益減少發炎物質產生，維持腸道健康。
- 補充益生菌和益菌生：優酪乳、發酵食品（泡菜、味噌）含天然乳酸菌，以及益菌生如洋蔥、大蒜、蜂蜜，鞏固身體多樣化的細菌生態。
- 將蘆薈融入每日飲食：蘆薈凝膠是蘆薈葉中的透明果肉，含有豐富的多醣體、胺基酸和抗氧化物質，對腸道黏膜修復、加強腸壁的緊密連結及調節腸道菌群，具有多重的保健功效。
除了上述的飲食建議外，適當的運動可以促進腸道蠕動，良好的作息和定時舒壓也對腸道健康有顯著影響，每天抽出時間進行放鬆練習，如冥想、深呼吸，能有效減輕壓力。透過飲食、運動和健康生活方式的調整，就可以有效Hold住腸道健康。